Konzumacija kafe i čaja se može računati kao unos vode, ali treba imati na umu da oba sadrže i druge sastojke osim vode. Kafa i čaj su oboje napici koji se prave od vode i biljnih materijala, a konzumiraju se u velikim količinama širom svijeta.
Kafa se pravi od zrna kafe, a čaj od lišća čaja. Oba napitka se piju kao izvor energije i oboje sadrže kofein, što im daje učinak budnosti i smanjenja umora. Kofein je stimulans koji djeluje na mozak i nervni sistem, što može poboljšati pažnju i izdržljivost, ali također može imati i neželjene efekte kod nekih ljudi, kao što su nesanica, nesanica i nemir.
Iako sadrže vodu, kafa i čaj nisu jednako hidratantni kao čista voda. Kofein u kafi može izazvati dehidraciju tijela jer potiče mokrenje i izlučivanje tečnosti iz tijela. Čaj također sadrži kofein, ali u manjim količinama, pa ne izaziva iste efekte kao kafa. Međutim, čaj sadrži i tannine, što može uticati na apsorpciju hranjivih materija u tijelu i dovesti do dehidracije.
Ukratko, konzumacija kafe i čaja može biti dio unosa tečnosti u organizam, ali ne bi trebalo da se zanemari i unos čiste vode. Potrebno je piti dovoljno vode kako bi se održala dobra hidratacija tijela i osiguralo zdravlje.
Dakle, pitanje je prosto. Ako je održavanje hidratacije presudno za cjelokupno zdravlje, a obična voda je najbolji način za to, a kako se kafa i čaj pripremaju sa vodom – da li se mogu uračunati u dnevni unos vode?
“Zbog kofeina, kafa je prirodni diuretik i stimulans mokraćnog mjehura. Čaj ima sličan učinak”.
Iako šoljica kafe nije hidratantna kao čaša vode, može se računati u vaš dnevni unos potreban organizmu.
“S obzirom na to da djeluje kao diuretik, kafu bih brojala kao upola manje tekućine, koliko zapravo jeste. Na primjer, jedna šoljica kafe računa se kao pola šoljice vode”, objašnjava doktor Catherine Waldrop.
Ipak konzumacija kafe ili čaja bez pijenja vode moglo bi da se završi dehidratacijom. Šoljica kafe neće vas toliko dehidrirati, ali puno njih bez unosa vode hoće.
Izvor: prirodno-ljekovito.net